Оборудование такого плана, как холодильные витрины, стали настолько обыденным атрибутом магазинов и супермаркетов, что покупатели даже не замечают их присутствие! А между тем, все скоропортящиеся продукты выложены именно в таких витринах, и без них реализация была бы попросту невозможна. Как разобраться в характеристиках холодильных витрин?

Принципы выбора витрин

В первую очередь учитывается назначение – какие условия должно обеспечивать оборудование: насколько долго будет храниться в витрине товар. Витрины могут предназначаться не только для продуктов, в них также можно хранить лекарственные препараты, требующие конкретной температуры (от 0 до 8) и цветы ( в условиях пониженных температур они хранятся дольше). Второе условие: в производстве или реализации будут эксплуатироваться эти витрины. На производстве обычно используются в качестве линий заморозки специальные закрытые шкафы, горки и бонеты без излишеств – выпущенную продукцию загружают в оборудование и хранят до дальнейшей транспортировки. В условиях реализации важным условием является демонстрация предлагаемой продукции, и здесь уже важно правильное размещение и маркетинг. Сама же продажа холодильных витрин в Уфе осуществляется на сайте www.afc-project.ru.

Для удачной торговли используют витрины, максимально демонстрирующие товар – так, чтобы продукция была с трех сторон на виду. Все поверхности, кроме дна, изготовлены из прозрачного ударопрочного пластика, позволяющего рассмотреть продукцию. Кроме того, витрины могут иметь разные режимы, в зависимости от требований хранения – скомбинированные до +7, со средней температурой, не превышающей +10 и низкотемпературные (для того чтобы продукты не подвергались разморозке) – до -18С.

Холодильная витрина RTW160L2