Польза кукурузы и особенности выращивания

Кукуруза — популярное, особенно в США и Южной Америке растение. Культивируемое однолетнее из нее производят муку, попкорн, корм для животных и много чего еще. Стебли кукурузы достигают до 3 м в высоту, а толщина — до 3 см, с хорошо выраженными узлами. В большинстве западноевропейских стран, в Америке, кукурузу называют маисом.

Корневая система мочковатая. Есть как система подземных корней, так и надземных опорных. Такими корнями могут похвастаться влаголюбивые сорта кукурузы, растущие в тропическом климате.

Листья очередные, линейные, охватывающими стебель. Цветки невзрачные. Вы можете сахарный тростник купить, а также семена кукурузы на сайте optsemena.ru.

Початки не плотно закрыты кроющими листьями, при цветении выступают свисающие в виде пучка яркого желтого цвета, появляются нитевидные столбики с рыльцами. Плод — крупная почковидная зерновка, которая и употребляется в пищу. Кукурузу можно есть сырой, жареной, вареной. Цветет кукуруза в июле — августе. Плоды готовы для сбора в сентябре — октябре.

В медицине применяют и плоды и крахмал и стебли.

Кукурузные столбики содержат много чего полезного — набор жирных и эфирных масел, витамины группы К, В1, В 2, В 6, Д, Е, аскорбиновую кислоту, каротиноиды, камеди, смолы гликозиды, сахара, слизистые и дубильные вещества, микроэлементы. В зернах кукурузы имеются кроме того белки, жиры, углеводы.